|
ขื่อ : น้ำพริกกุ้งเสียบ
ที่ตั้ง : ร้านคุณแม่จู้ 5 ถนนเทพกระษัตรี อ.ถลาง จ.ภูเก็ต
URL :
ประเภท : อาหาร
ราคา : n/a
เบอร์โทร : n/a
|
| จุดเด่น : |
น้ำพริกกุ้งเสียบ (ตำสด)
คุณแม่จู้เลือกใช้กะปิเฉพาะที่ผลิตในจังหวัดภูเก็ตเท่านั้น เน้นที่ความหอม เหนียว เนื้อละเอียด ก่อนปรุงตามสูตรลับ กุ้งเสียบจะใช้การทอด นำมันพืช (ใช้ครั้งเดียว) และผ่นการสลัดน้ำมัน
|
| รายละเอียด : |
การเก็บรักษา
น้ำพริกกุ้งเสียบตำสดสามารถเก็บ ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์
วิธีการรับประทาน
เมื่อต้องการรับประทานให้บีบ มะนาว ลงไปอีกเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาติ
เทคนิคเพิ่มความอร่อย
ทานพร้อมกับ ถั่วหัวโตดอง และผักพื้นบ้านภูเก็ต จะอร่อยมากเป็นพิเศษ
|
| เงื่อนไข : |
สร้างสรรค์เป็นเมนูสูตรเด็ดใหม่ ๆ
สามารถนำไป ผัดเป็น ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งเสียบ ได้ โดยผัดน้ำพริก กับน้ำมัน ให้หอม เติมข้าวสวยลงไป ผัดให้ทั่ว รับประทานพร้อมไข่ดาวหรือไข่เจียว จะอร่อยมาก
|
|
แสดงความเป็นเจ้าของบทความ
คนเข้าดู : 7977
โหวต : 597
|
|
|
|
ไปช้อปปิ้ง
