สมัครสมาชิก   |   เข้าสู่ระบบ
index


ไปช้อปปิ้ง

แสดงบทความทั้งหมด
ร้านช้อป
ของฝาก
5 ร้านอาหารยอดนิยม
ร้านปะการัง-บางแสน ร้านปะการัง บางแสน
ริมทะเล บรรยากาศดียามเย็น อาหารอร่อยและสด มีที่จอดรถ...
ไส้กรอกหมูวุ้นเส้นบางลำภู ไส้กรอกหมูวุ้นเส้นบางลำภู
ไส้กรอกอีสาน ไส้หมูบดผสมวุ้นเส้น ใช้เครื่องอย่างดี...
พรชัยขนมปัง พรชัยขนมปัง
ร้านขนมปัง ที่มีเมนูหลากหลาย ตั้งอยู่ที่ตลาดยอด พระนคร เมนูเ...
โกทิ-หัวหิน โกทิ หัวหิน
ร้านเก่าแก่คู่ อ.หัวหิน มากว่า 50 ปี ตรงข้ามตลาดโต้รุ่งหัวหิ...
อาม้า-เบเกอรี่ อาม้า เบเกอรี่
จำหน่ายขนมปังไส้ทุกชนิด เค้ก และคุกกี้ต่างๆ รับสั่งทำเค้ก อา...
5 บทความยอดนิยม
ถนนกับการท่องเที่ยว ถนนกับการท่องเที่ยว
ประโยชน์แห่งความสุขของการท่องเที่ยว ไม่ได้มีแค่ ที่จุดหมายปล...
โดย: nongview
ท่องเที่ยว-ทั่วไทย ท่องเที่ยว ทั่วไทย
ท่องเที่ยว ทั่วไทย ชายหาด ทะเล ป่าเขา น้ำตก อุทยานแห่งชาติ ถ...
โดย: nongview
จุดชมวิวทั่วไทย จุดชมวิวทั่วไทย
รวมภาพจุดชมวิวทั่วไทย...
โดย: nongview
เที่ยวเกาะเสม็ด เที่ยวเกาะเสม็ด
เกาะเสม็ดเป็นเกาะที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ หาดทรายนี่ขาวสะอาด...
โดย: thejuk
หิ่งห้อย หิ่งห้อย
แมลงมีแสงที่ก้น แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์มี 4 ระย...
โดย: nongview
ไปไหนดี
ไปไหนดี    >   ปลาทูแม่กลอง   >    สมุทรสงคราม
เจ้าของบทความ nongview    Share
ปลาทูแม่กลอง    ขื่อ : ปลาทูแม่กลอง

   

   ที่ตั้ง : แม่กลอง อัมพวา จ.สมุทรสงคราม

   URL : -

   ประเภท : อาหาร

   ราคา : n/a

   เบอร์โทร :

ปลาทูแม่กลอง
  จุดเด่น :

ปลาทูแม่กลอง” ที่มีเอกลักษณ์ตรง “หน้างอ คอหัก”ได้ชื่อว่าเป็นยอดปลาทู เพราะมีรสชาติอร่อยอันดับต้นของเมืองไทย เป็นที่ถูกปากของผู้ที่ได้ลิ้มรสกันมาอย่างยาวนาน ถือเป็นของดีขึ้นหน้าขึ้นตาของจังหวัดสมุทรสงคราม ซึ่งในทุกๆ ปี ทางจังหวัดสมุทรสงครามจะจัดให้มี “เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง” ขึ้นเพื่อให้นักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไปได้สัมผัสกับปลาทูแม่กลองและของดีของแม่กลองอีกมากมาย


  รายละเอียด :

ปลาทูแม่กลอง

หน้างอ คอพับ เนื้อขุ่น มัน หอม และมีรสชาติความอร่อยอันโดดเด่น เป็นที่ยอมรับว่าเป็นสุดยอดปลาทูไทย

 

การสังเกตุปลาทูที่ดี ของแม่กลอง

ปลาทูสด ตาจะดำสนิท ผิวพรรณสีสันสดใสแวววาว ตัวไม่ยาว ท้องไม่แตก และที่สำคัญที่สุด "หน้างอ คอพับ" ตามรูป

ลักษณะภายใน เนื้อขุ่น มัน หวาม หอม เวลานำไปปรุงอาหาร

 

สาเหตุที่ปลาทูแม่กลองเด่นกว่าแหล่งอื่นๆ อาจเป็นเพราะ

ปากน้ำแม่กลองเป็นระบบนิเวศน้ำกร่อย มีตะกอนเลน เต็มไปด้วยสารอาหาร เช่น ไรน้ำ แพลงตอน โดยเฉพาะช่วงน้ำหลาก คือ เดือน 8-11 น้ำในแม่กลองจะมีตะกอนมากกว่าแม่น้ำทุกสายในประเทศไทย จึงเกิดดินดอนชายฝั่ง ดังเช่นที่ ดอนหอยหลอด


  เงื่อนไข :

ช่วงที่ปลาทูอุดมสมบูรณ์น่าจะเป็นช่วง เดือน ส.ค.- พ.ย. ทุกปี

กลางฤดูฝน(เพราะน้ำเริ่มหลากถึงปากอ่าว) จนถึง ปลายฝน


แสดงความเป็นเจ้าของบทความ

คนเข้าดู : 12539 โหวต : 597

ประวัติการเข้าชม
เกาะเดจิมะ
ลำภาชี-เลคฮิลล์


ส่งLink นี้ให้เพื่อถ้าส่งหลายคนให้ใช้เครื่องหมาย , คั่น
Email :

จาก :

Script Comment


ที่เที่ยว สมุทรสงคราม *(จำนวนคนเข้าดู)
ที่เที่ยว
   ตลาดน้ำอัมพวา  (21054)
   วัดศรัทธาธรรม  (6950)
   อุทยานพระบรมราชานุสรณ์  (4389)
   วัดเจริญสุขาราม  (6842)
   วัดอัมพวันเจติยาราม  (5323)
   วัดบางกะพร้อม  (4461)
   วัดภุมรินทร์กุฏีทอง  (5010)
   ค่ายบางกุ้ง  (5175)
   วัดบ้านแหลม  (6220)
   วัดเขายี่สาร  (7471)
   ดอนหอยหลอด  (6076)
   อาสนวิหารแม่พระบังเกิด  (4988)
   อัมพวา  (13030)
   ตลาดร่มหุบ  (6849)
   ตลาดน้ำท่าคา  (5366)
ร้านอาหาร
   แดงอาหารทะเล  (4932)
   ก๋วยจั๊บจั่นเจา  (4074)
   ชานชาลา  (4721)
   แป๊ะเฮงก๋วยเตี๋ยวเรือ  (1821)
   แคร่ไม้  (4811)
   อัมพวาฮาเฮ  (3408)
   บ้านชมวิว  (4738)
   ร้านอาหารคุณเป๋า  (5937)
   ภวัตส้มตำไก่ย่าง  (3381)
   เตี๋ยวตกกะลาสาขา2หนึ่งเดียวในอัมพวา  (2998)
   ครัวผู้ใหญ่จอย  (2626)
   ร้านกาแฟสมานการค้า  (4758)
   ร้านขนมคุณยาย  (4083)
   คุ้นลิ้น  (6777)
ที่พัก
   บ้านอัมพวา  (7812)
   อสิตาอีโครีสอร์ท  (2988)
   บ้านสวนล้านนา  (7903)
   ฐณิชาฌ์รีสอร์ท  (7346)
   บ้านสวนพุทธรักษา  (16674)
   บ้านสวนระเบียงน้ำ  (9343)
   บ้านอิ่มอุ่น  (7501)
   เรือนปณาลี-สมุทรสงคราม  (5848)
   บ้านฐิโนทัยโฮมสเตย์  (7451)
   เพลินอัมพวา-รีสอร์ท  (9223)
   บ้านไม้ชายเลน  (13204)
   บ้านแม่น้ำ  (7189)
   บ้านคุณเกล้า-โฮมสเตย์  (9078)
   บ้านสวนพุทธรักษา-สมุทรสงคราม  (7947)
   บ้านสักทองรีสอร์ท  (5386)
   บ้านท้ายหาด  (6989)
   บ้านสวนรัก  (11065)
   บ้านดาหลา  (8595)
   บ้านบนโฮมสเตย์  (5648)
ของฝาก
   ปลาทูแม่กลอง  (12539)
   มะนาวไม่รู้โห่  (7375)
   ลิ้นจี่-สมุทรสงคราม  (8134)
   กาละแม-รามัญ  (12168)
   หอยหลอด  (8967)
   ส้มโอขาวใหญ่  (14269)
เทศกาล
   อัมพวารื่นเริงเถลิงศกใหม่-2554  (941)
   งานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัยประจำปี2555  (3091)
   งานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย-ปี-2555  (113)
   อัมพวารื่นเริงเถลิงศกใหม่  (3883)
   งานประเพณีสงกรานต์-อัมพวา  (4601)
   เทศกาลกินปลาทูและของดีเมืองแม่กลอง  (6987)
   เทศกาลอาหารทะเลจังหวัดสมุทรสาคร  (5395)
   countdown-อัมพวารื่นเริงเถลิงศกใหม่--2554  (1109)
   งานประเพณีแห่เจ้าพ่อหลักเมืองสมุทรสาคร  (3633)
 
บริษัท ข้อมูลนักท่องเที่ยว ออนไลน์ จำกัด
เกี่ยวกับเรา | นโยบายความเป็นส่วนตัว | การใช้เวปไซต์
ไปไหนดี.com. All Rights Reserved.(Support Browser Google Chrome & FireFox)