จุดเด่น : |
ปึ้งงบ คือ ห่อหมกแต่ปิ้งให้สุก
|
รายละเอียด : |
"ปิ้งงบ" ของอร่อยคู่แฝดห่อหมกที่ต่างกันแค่เพียงวิธีทำให้สุก เพราะเจ้าห่อใบต้องที่เรียงกัน อยู่บนเตาย่างนั้น ข้างในคือเนื้อปลากราย คลุกด้วยส่วนผสมของห่อหมกที่ลดกะทิลงหน่อย เพื่อเพิ่มความข้นให้ง่ายต่อการห่อปิ้ง ใครชอบใส้ไหนก็สั่งกันได้ ทั้งกะหล่ำปลี กระเพรา และใบยอจะแกะออกทานเปล่า ๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ หรือขนมจีน เหยาะพริกน้ำปลาลงไปหน่อยก็อร่อย จนลืมอิ่มกันเลยทีเดียว แจ่ม ๆ แบบนี้มีไม่กี่ร้านในหัวหินนจะบอกให้
|
เงื่อนไข : |
ราคา 10 บาท
เปิดทุกวัน 14.00-18.00 น.
|
|
แสดงความเป็นเจ้าของบทความ
คนเข้าดู : 6644
โหวต : 594
|
|
|