ร้านขนมปัง เนย นม สังขยา ช็อคโกแล็ต, สาขานี้อยู่ฝั่งโรงแรมปทุมวันปริ๊นเซส ชั้น 2 ห้างมาบุญครอง

ประวัติ

"มนต์นมสด" สาขาแรกอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ไม่ว่าจะเป็นผู้สูงอายุ วัยรุ่น เด็กๆ ทุกเพศ ทุกวัย ก็จะคุ้นเคยและรู้จักร้านมนต์นมสดกันเป็นอย่างดี โดยมีคุณมนต์ วนิศรกุล เป็นเจ้าของร้าน ซึ่งมีประสบการณ์ในด้านนี้มานานกว่า 45 ปี 

คุณมนต์เริ่มต้นจากการเป็นลูกจ้างโดยมีหน้าที่ชงกาแฟ อยู่ในร้านขายกาแฟที่อยู่หัวมุมศาลาว่าการกรุงเทพมหานคร ตั้งแต่ปี 2507 เป็นต้นมา โดยได้รับความไว้วางใจจากเจ้าของร้านเป็นอย่างดี และทำงานในร้านกาแฟมายาวนานถึง 15 ปี จนกระทั่งเจ้าของตึกแถวมาขอร้านคืนจากเจ้าของร้าน ร้านกาแฟจึงต้องปิดตัวลง 

คุณพ่อของคุณมนต์และคุณมนต์จึงตัดสินใจเปิดร้านขายกาแฟบนรถกระบะ ในบริเวณเดิมที่เคยเป็นลูกจ้างร้านกาแฟ และค่อยๆ เพิ่มสินค้าที่ขายให้มากขึ้น มีขนมปังสังขยา และนมสด แต่มีปัญหาถูกเทศกิจจับหลายครั้งหลายหน จึงมีความคิดว่าควรที่จะหาทำเลเปิดร้านขายแทน 

จึงมองหาทำเลเช่าที่และเริ่มเปิดร้านครั้งแรกเมื่อปี 2527 บริเวณริมคลองข้างศาลาว่าการฯ โดยมีรายการอาหารเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เช่น ขนมปังมีหน้าให้เลือกหลายอย่างมากขึ้น สังขยา โรยน้ำตาล ราดนม ราดแยม เป็นต้น ในช่วงแรกๆ กิจการไม่ค่อยราบรื่นนัก เนื่องจากอยู่ในช่วงเศรษฐกิจถดถอย จึงดำเนินกิจการในลักษณะแค่พอกินพอใช้ แต่ในเวลาต่อมา เมื่อชื่อเสียงของร้านเริ่มแพร่กระจายไปยังลูกค้ากลุ่มต่างๆ ทั้งนักเรียน นักศึกษา พนักงานในก.ท.ม. เนื่องจากลูกค้ามีการบอกกันปากต่อปาก และพาเพื่อนๆ กลับมารับประทานกันมากขึ้น กิจการจึงเข้าสู่ช่วงที่มีการเจริญเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงเวลาเพียง 7 ปี 

แต่ในเวลาต่อมา หลังจากที่กิจการเริ่มเจริญรุ่งเรืองมีชื่อเสียงเป็นที่นิยมติดปากลูกค้าแล้ว ทางร้านก็ถูกเจ้าของห้องเช่าขอคืนที่ จึงทำให้ต้องมองหาทำเลในการเปิดร้านใหม่อีกครั้ง และในที่สุด คุณมนต์ก็สามารถมีร้านเป็นของตนเองได้อย่างแท้จริง ด้วยการกู้เงินจากธนาคารมาจำนวน 7 ล้านบาท เพื่อเซ้งตึกแถว 2 คูหา เมื่อปี 2537 ซึ่งอยู่ในบริเวณใกล้เคียงกับร้านเดิม และใช้ในการตบแต่งร้านให้มีรูปลักษณ์ใหม่

เปิดทุกวัน : เปิด 11.00 น. - 21.00 น. ตามเวลาห้างมาบุญครอง