สูตรลับเฉพาะ คือ ส่วนผสมของแป้ง เวลาในการนวดแป้ง และวิธีการย่างซึ่งเป็นสูตรลับเฉพาะของทางร้าน
เจ้าของร้าน คุณฐิติกร (ท่าทางใจดี)ได้ดัดแปลงปาท่องโก๋มาทานกับอย่างอื่นจนขายดี ทำมาแล้วกว่า 5 ปี ได้คิดพัฒนาสูตรปาท่องโก๋ที่สืบทอดมาจากกิจการของครอบครัว ซึ่งคุณพ่อ เปิดร้านปาท่องโก๋เสวย และต้องการฉีกวิธีการทานปาท่องโก๋แบบเดิมๆ เพื่อให้ตัวแป้งกรอบมากกว่าเดิมพร้อมเสิร์ฟกับไอศกรีม หรือสังขยา
ลักษณะร้าน
เปิดโล่งในตึกแถว หัวมุม ถนนพระสุเมรุ ฝั่งบางลำภู
ไปกิน
