อัมพวาเป็นอีกหนึ่งตลาดน้ำที่ไม่ไกลจากกรุงเทพเท่าไหร่ และเป็นแหล่งรวมร้านอาหารและของกินมากมาย ร้านนี้ขายก๋วยเตี๋ยวน้ำตกธรรมดาๆนี้เอง แต่ที่เก๋ก็จะเป็นชามที่เป็นรูปแบบกะลา จริงๆกะลาก็ถือเป็นหนึ่งภาชนะโบราณแบบไทยๆอีกชนิดหนึ่งดูมีเสน่ห์เข้ากับบรรยากาศวิถีชีวิตริมน้ำแบบไทยๆเลยทีเดียว
เตี๋ยวที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง เช่น เตี๋ยว ตก กะลา ชามละ 20 บาท น่ารักมุ้งมิ้ง ชามเล็กเหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือแถวบ้านเรา แต่พอใส่กะลามามันน่ารัก น่ารับประทานเสียจริงๆ รสชาติน้ำตกก็กลางๆ ไม่เข้มข้นน้ำตกมากแต่หอมอร่อยสมราคาและพาชนะที่ใส่ที่น่ารักมากๆ