เทศบาลตำบลบ้านตาก อ.บ้านตาก จ.ตาก กำหนดจัดงานประเพณีสงกรานต์ “รดน้ำดำหัวถนนข้าวแคบ” ประจำปี 2554 ขึ้น ระหว่างวันที่ 12-16 เมษายน 2554 ณ บริเวณลานเอนกประสงค์ริมแม่น้ำปิง ฝั่งตะวันออก เชิงสะพานอำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก และบริเวณถนนข้าวแคบ ถนนริมปิง ตั้งแต่เชิงสะพานอำเภอบ้านตาก – ท่าน้ำสุขาภิบาล (เก่า) หมู่ 6 ตำบลตากออก อำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก เพื่อฟื้นฟูขนบธรรมเนียมประเพณี วัฒนธรรมอันดีงามของชาวอำเภอบ้านตากให้คงอยู่สืบไป เปิดโอกาสให้ประชาชนและ นักท่องเที่ยวได้ร่วมสนุกสนานในเทศกาลวันสงกรานต์ อีกทั้งยังเป็นการประชาสัมพันธ์ส่งเสริมการท่องเที่ยวของอำเภอบ้านตาก
ข้าวแคบ หมายถึง “ข้าวเกรียบที่มีรสเค็มๆ อย่างข้าวเกรียบกุ้ง” เป็นภาษาท้องถิ่นภาคเหนือ
ข้าวแคบเป็นอาหารพื้นบ้านชนิดหนึ่งที่ทำด้วยแป้งข้าวเจ้า หรือ ข้าวเหนียว เป็นแผ่นตากแห้ง เวลารับประทานจะทำเป็นยำข้าวเกรียบ เมี่ยง หรือ ปิ้ง/ย่าง
กิจกรรมในงานประกอบด้วย พิธีสรงน้ำพระพุทธรูป 9 วัด การประกวดก่อพระเจดีย์ทราย การประกวดซุ้มอาหารพื้นเมือง ของดีบ้านตาก และจำหน่ายสินค้า OTOP การประกวด หนูน้อย การประกวดแม่หม้าย การแสดงดนตรี การแสดงการละเล่นพื้นบ้านของนักเรียน นักศึกษา พิธีรดน้ำดำหัวผู้สูงอายุ การประกวดร้องเพลงลูกทุ่ง การแข่งขันกีฬาพื้นบ้าน การละเล่นสงกรานต์ ภาคค่ำมีการแสดงดนตรี และกิจกรรมอื่นอีกมากมาย
ข้อมูลจาก tatnewsthai.org
ไปงานเทศกาล
