จุดเริ่มต้นของ "ร้านอบอร่อย" เริ่มต้นขึ้นเมื่อ 15 ปีที่แล้ว กับภาพที่คุ้นตาของแม่ค้าตัวเล็กๆ เข็นรถเข็น 1 คันกับโต๊ะอีก 4 ตัว มาจอดขายหน้าโรงเรียนอุดมศึกษาที่คุ้นตาคนที่ผ่านไปมา
บน ถ.ศรีวรา ด้วยเมนูเพียงแค่ 4 อย่างคือ กุ้งอบวุ้นเส้น ปูอบวุ้นเส้น หอยแมลงภู่อบ และ
หอยแครงลวก ที่เปี่ยมไปด้วยความตั้งใจและใส่ใจ ในการทำอาหารแต่ละหม้อ รวมถึง
ความพิถีพิถันในการเลือกใช้ วัตถุดิบชั้นดี ที่สด สะอาด ทำให้ลูกค้าติดใจและให้การอุดหนุนเป็นอย่างดี
และด้วยจำนวนลูกค้าที่เพิ่มมากขึ้น ในปี 2542 ร้านอบอร่อย จึงได้ย้ายมาเปิดเป็นตึกแถว
แทนการขายด้วยรถเข็นริมถนน แต่ที่นั่งก็ยังไม่เพียงพอกับจำนวนลูกค้า ในปี 2545
ร้านอบอร่อย จึงได้ย้ายมาเปิดบริการ ณ ที่ตั้งปัจจุบัน ซึ่งมีโต๊ะทั้งด้านในห้องแอร์ และ
ด้านนอกรวมกันกว่า 80 โต๊ะ พร้อมที่จอดรถกว่า 100 คัน เพื่อให้เพียงพอกับความต้องการ
ของลูกค้า
จากวันนั้นถึงวันนี้ อาหารของอบอร่อย มีเมนูต่างๆ เพิ่มขึ้นมากมาย แต่สิ่งสำคัญ ที่อบอร่อย ยังคงไว้เสมอคือ คุณภาพของวัตถุดิบ ความสดสะอาด อาหารทุกๆ เมนูของเราผ่านการปรุง
จากแม่ครัวฝีมือดี ที่ผ่านการฝึกฝนด้วยตนเองจากเจ้าของร้านมาเป็นเวลานาน เพื่อให้
รสชาดอาหาร ยังคงความอร่อยเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง แม้ในวันนี้แม่ค้าตัวเล็กๆ คนนั้น จะไม่ได้ทำอาหาร ด้วยตัวเองแล้ว แต่ถ้าคุณลองหันไปมอง คุณจะเห็นเธอ
ยังคงคอยต้อนรับลูกค้าและคอยดูแลคุณอยู่เหมือนเดิม เพราะสำหรับ อบอร่อย
"เราปรุงด้วยใจ...บริการด้วยใจ"
ไปกิน
