อาหารไทยที่ผสมผสานวัฒนธรรมสากล
ให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.30 - 24.00 น.
อาหารแนะนำ
โป๊ะตื้น ซีฟู้ดผัดกับพริกเผาและหัวกะทิ พร้อมเครื่องปรุงชั้นเลิศ ทำให้จานนี้หน้าตาเหมือนแกงเผ็ดขลุกขลิกที่เข้มข้นสีสันจัดจ้าน
ยำส้มโอ ส้มโอรุ่นๆที่นำมาเคล้าเครื่องยำ ครบสูตรตามตำรับไทยๆ โรยหน้าด้วยถั่วและมะพร้าวคั่วเพิ่ม
รสชาติ
ผัดไทยกุ้งสด ผัดไทยสูตรเฉพาะของแม็งโก ทรี ที่มีกุ้งตัวโตนอนอยู่ใต้ผ้าห่มไข่สีเหลืองสวย เสริฟ์พร้อมผักสดที่กรอบหวาน
ปลาช่อนชาววัง ปลาช่อนตัวใหญ่ทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยกะทิและซอสมะขามผสมกัน เคียงด้วย
ผักสด รสชาติกำลังดี
ฉู่ฉี่กุ้งนาง กุ้งแม่น้ำตัวอ้วนนำมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องแกงฉู่ฉี่รสชาติกลมกล่อม สีสันชวนน่ารับประทาน
เครื่องดื่มแนะนำ
อาหารไทยสามารถเข้าคู่ได้ดีกับ ไวน์ แม็งโก ทรี ได้สั่งนำเข้าไวน์โดยตรงจากฝรั่งเศสภายใต้แบรนด์ของแม็งโก ทรีเอง Mango Tree Reserve และ Mango Tree Special Reserve ไวน์แดงทั้งสองตัวมาจากแคว้นบอร์โด บ่มจนได้ที่ รสชาติไม่เบาไม่แรงกำลังดี (medium body) มีกลิ่นหอมจากถังไม้โอ๊ค
คอกเท็ล อีกหนึ่งประเภทเครื่องดื่มที่แนะนำให้สั่งมาดื่มก่อนมื้ออาหาร ได้แก่
คอสโมโพลิแทน (Cosmopolitan) ถึงชื่อจะเปรี้ยวเหมือนนิตยสาร แต่ทว่ากลิ่มหอมหวานของแครนเบอร์รี่ตัดกับเหล้าทริปเปิ้ลเซคกำลังพอดี ส่งให้ค็อกเทลแก้วนี้มีสีม่วงสะดุดตาและรสชาติลงตัว
แม็งโก ทรี เบลลินี (Mango Tree Bellini) ผสมจากเนื้อมะม่วงน้ำดอกไม้สด น้ำส้ม พีชกับวอดก้าและแซงเกรีย ทำให้ค็อกเทลแก้วนี้ออกสีเหลืองทองหวานหอมแบบตะวันออก
ไปกิน
