สมัครสมาชิก   |   เข้าสู่ระบบ
index


ไปงานเทศกาล

แสดงบทความทั้งหมด
เทศกาลประจำปี
ข่าวประชาสัมพันธ์
5 ร้านอาหารยอดนิยม
ร้านปะการัง-บางแสน ร้านปะการัง บางแสน
ริมทะเล บรรยากาศดียามเย็น อาหารอร่อยและสด มีที่จอดรถ...
ไส้กรอกหมูวุ้นเส้นบางลำภู ไส้กรอกหมูวุ้นเส้นบางลำภู
ไส้กรอกอีสาน ไส้หมูบดผสมวุ้นเส้น ใช้เครื่องอย่างดี...
พรชัยขนมปัง พรชัยขนมปัง
ร้านขนมปัง ที่มีเมนูหลากหลาย ตั้งอยู่ที่ตลาดยอด พระนคร เมนูเ...
โกทิ-หัวหิน โกทิ หัวหิน
ร้านเก่าแก่คู่ อ.หัวหิน มากว่า 50 ปี ตรงข้ามตลาดโต้รุ่งหัวหิ...
อาม้า-เบเกอรี่ อาม้า เบเกอรี่
จำหน่ายขนมปังไส้ทุกชนิด เค้ก และคุกกี้ต่างๆ รับสั่งทำเค้ก อา...
5 บทความยอดนิยม
ถนนกับการท่องเที่ยว ถนนกับการท่องเที่ยว
ประโยชน์แห่งความสุขของการท่องเที่ยว ไม่ได้มีแค่ ที่จุดหมายปล...
โดย: nongview
ท่องเที่ยว-ทั่วไทย ท่องเที่ยว ทั่วไทย
ท่องเที่ยว ทั่วไทย ชายหาด ทะเล ป่าเขา น้ำตก อุทยานแห่งชาติ ถ...
โดย: nongview
จุดชมวิวทั่วไทย จุดชมวิวทั่วไทย
รวมภาพจุดชมวิวทั่วไทย...
โดย: nongview
เที่ยวเกาะเสม็ด เที่ยวเกาะเสม็ด
เกาะเสม็ดเป็นเกาะที่อยู่ไม่ไกลจากกรุงเทพ หาดทรายนี่ขาวสะอาด...
โดย: thejuk
หิ่งห้อย หิ่งห้อย
แมลงมีแสงที่ก้น แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศน์มี 4 ระย...
โดย: nongview
ไปไหนดี
ไปไหนดี    >   สูตรทำช็อกโกแลต-วันวาเลนไทน์   >   
เจ้าของบทความ tao    Share
สูตรทำช็อกโกแลต-วันวาเลนไทน์    ขื่อ : สูตรทำช็อกโกแลต-วันวาเลนไทน์

   

   ที่ตั้ง :

   URL : http://

   ประเภท :

   ราคา : n/a

   เบอร์โทร :

  จุดเด่น :

  รายละเอียด :

 

ไม่ใช่เรื่องยาก หากใครอยากจะบรรจงปั้นแต่งช็อคโกแลตให้คนพิเศษกับมือ เพียงแค่ไปหาซื้อช๊อกโกแลตสำเร็จรูป (ที่เป็นเมล็ดแห้งหรือแท่ง)ตามซูเปอร์มาเก็ตทั่วไป เมื่อได้มาแล้วให้นำช็อกโกแลตสำเร็จรูปมาทำละลายด้วยวิธีง่ายๆ คือ
 
          - เตรียมน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 55 องศาเซลเซียส นำช็อกโกแลตใส่ในชามแก้ว แล้วลงแช่ในน้ำร้อนจนละลาย
          - ยกขึ้น ให้อุณหภูมิต่ำลงที่ 28 องศาเซลเซียส
          - จากนั้นเทใส่แม่พิมพ์ที่เตรียมไว้ทิ้งไว้ให้เย็น
          - ประมาณ 3 นาทีจึงค่อยแกะช็อกโกแลตออกจากแม่พิมพ์ ก็จะได้ช็อกโกแลตในรูปร่างที่ต้องการ (หากทิ้งไว้เกิน5นาทีรูปร่างช็อกโกแลตจะไม่สวย)
 
เคล็ดลับความอร่อยของช็อกโกแลต
          ต้องเป็น "แบล็คช็อกโกแลต" หรือช็อกโกแลตดำเท่านั้นที่ใช้ในการทำช็อกโกแลต จึงจะเป็นช็อกโกแลตที่หอมและให้รสชาติความอร่อยได้ดีที่สุด และยังเป็นสูตรดั้งเดิมของชาวยุโรปด้วย(ที่สำคัญต้องไม่ใช่ช็อกโกแลตที่ทำ จากนมหรือไวท์ช็อกโกแลต)
 
การเก็บรักษา
          ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในที่ที่มี อุณหภูมิ 20 องศาเซลเซียสเท่านั้น ไม่ควรเก็บช็อกโกแลตไว้ในตู้เย็นเพราะในตู้เย็นจะมีไอน้ำมาเกาะช็อกโกแลต ทำให้ช็อกโกแลตแฉะ เปลี่ยนสีและไม่น่ารับประทาน
 
ที่มา คุณ mayogo  www.vcharkarn.com

  เงื่อนไข :

แสดงความเป็นเจ้าของบทความ

คนเข้าดู : 10022 โหวต : 1



ส่งLink นี้ให้เพื่อถ้าส่งหลายคนให้ใช้เครื่องหมาย , คั่น
Email :

จาก :

Script Comment

แสดงความคิดเห็น

ให้ลาก C ไปใส่ในช่องทางด้านขวาก่อนกดปุ่ม Comment

วางที่นี่



*ห้ามโพสข้อความที่ไม่เหมาะสม ทางเราได้เก็บ log และ ip ไว้


ที่เที่ยว *(จำนวนคนเข้าดู)
ที่เที่ยว
   น้ำตกวังชมภู  (1539)
   โรงถ่ายภาพยนต์แปดเทพอสูรมังกรฟ้า  (4754)
   น้ำตกทุ่งนางครวญ  (1548)
   อุทยานแห่งชาติน้ำตกทรายขาว  (1193)
   พระที่นั่งมันธาตุรัตนโรจน์  (1708)
   เจดีย์พี่น้องยอดเขาแดง  (1430)
   เทวสถานปรางค์แขก  (1614)
   มะขามยักษ์  (1365)
   หนองปลาไหล  (1368)
   ถ้ำผาท่าพล  (1366)
   วัดมัชฌิมาวาสอุดรธานี  (1377)
   หมู่บ้านพลัม  (8097)
   หุบป่าตาด  (1360)
   น้ำตกวังม่วง  (1367)
   วัดถ้ำตลอด  (1401)
   ถ้ำแก้วชัยภูมิ  (1695)
   พระพนัสบดี  (1502)
   อ่าวหยงกาเส็ม  (1605)
   เมืองอุไทยธานีเก่า  (1398)
   เขาพระ  (1436)
ร้านอาหาร
   RailwayRestaurant  (2146)
   รถเสบียง  (3750)
   ครัวรุ่งโรจน์  (352)
   ร้านผัดไทยสวนร่มไม้  (506)
   ตำตำอินเตอร์  (2569)
   SailomGallery  (630)
   AungMingalarShanNoodle  (389)
   ร้านขัวะสุพรรณบุรี  (3292)
   SWEETYSECRET  (548)
   โรดวิวคอฟฟี่คอนเนอร์  (2584)
   ร้านอาหารโถพลูตลาดนัดจตุจักร  (3822)
   ร้านกาแฟจุดชมวิวผาบ่อง  (3166)
   บลาห์-บลาห์-บาร์  (4368)
   ครัวรจนาป่าแป๋  (2300)
   AungMingalarShanNoodle1  (400)
   คาราฟันส์มิวสิคฮันท์  (2289)
   ไส้กรอกคุณยายนิมมาน  (2972)
   lake-tea8  (2760)
   ไก่ย่างกลางกรุงพระราม3  (539)
   วุ้นเส้นท่าเรือ  (3245)
ที่พัก
   rocky-point-hh6655  (116)
   สวนสายน้ำแร่  (3261)
   นางนวลรีสอร์ท  (4227)
   เสม็ดวิลล่ารีสอร์ท  (3599)
   the-venetian-macao-resort-hotel  (10663)
   marinabaysands  (5066)
   โรงเตี๊ยมByดีโอลด์เล้ง  (6874)
ของฝาก
   แหล่งผลิตผลไม้ดินปั้น  (2869)
   แม็คโครหางดง  (3040)
   ชิบูญ่า19  (3108)
   บ้านน้ำเชี่ยว  (2753)
   เฮ่งกี่  (3012)
   เรสิดังต์กัมปอด  (2862)
   เอกชัยสาลี่สุพรรณบุรี  (3710)
   แก้วของฝากกาญจนบุรี  (4205)
   ตลาดพลอย  (2815)
   ตลาดเครื่องจักสาน  (3541)
   ร้านโสภาเจริญ  (3068)
   ขนมคุณยายอัมพวา  (4931)
เทศกาล
   งานแผ่นดินสมเด็จพระนเรศวรมหาราชและกาชาด  (4256)
   เทศกาลถือศีลกินเจเมืองโคราชประจำปี2555  (2085)
   งานแห่เจ้าแม่วัดแขก2555  (3507)
   งานลอยกระทง-เผาเทียนเล่นไฟ-สุโขทัย  (2337)
   สีสันแห่งสายน้ำ-มหกรรมลอยกระทง-กรุงเทพมหานคร  (2712)
   เทศกาลถือศีลกินเจสมุทรปราการประจำปี2555  (2362)
   ลอยกระทงสายไหลประทีป1000ดวง-จังหวัดตาก  (2531)
   เทศกาลกินเจพระนครศรีอยุธยาประจำปี2555  (2635)
   งานประเพณีบุญเดือนสิบเมืองนครประจำปี2555  (0)
   งานเทศกาลท่องเที่ยวแม่เมาะครั้งที่10  (2514)
   ประเพณีลากพระและมหกรรมวัฒนธรรมสัมพันธ์จังหวัดตรัง  (0)
   เทศการประเพณีพื้นเมือง-folklorefestival-  (1791)
   เทศกาลโต๊ะจีนลิง  (2478)
   การประกวดวงดุริยางค์เครื่องเป่านานาชาติ-ปี-2555  (2344)
   งานกาชาดประจำปี2555  (2530)
   ประเพณีถือศีลกินผักจังหวัดระนองประจำปี2555  (2012)
   เทศกาลถือศีลกินเจนนทบุรีประจำปี2555  (2525)
   มหกรรมบอลลูนนานาชาติเฉลิมพระเกียรติฯ  (2728)
   งานของดีเมืองนราฯ-ประจำปี-2559  (1574)
   งานประเพณียี่เป็ง-เชียงใหม่  (4473)
 
บริษัท ข้อมูลนักท่องเที่ยว ออนไลน์ จำกัด
เกี่ยวกับเรา | นโยบายความเป็นส่วนตัว | การใช้เวปไซต์
ไปไหนดี.com. All Rights Reserved.(Support Browser Google Chrome & FireFox)