ร้าน Puritan Chonburi เกิดจาก เรานำ2 ร้านมารวมกัน คือร้าน Bonburi จาก New York และร้าน Puritan อารีย์ซอย5 

เราจึงมี สุดยอดอาหารและซูชิจาก New York ซึ่ง เชฟของเรามาจาก New York ค่ะ และเค้ก Low fat ซึ่งเป็น Homemade แท้แท้ จาก Puritan ต้นตำหรับแท้แท้ค่ะ รวมถึงกาแฟ